オソロシサの作り手 若いころ旅が大好きだった。 旅先では必ず「ローカルな」食べ物を食べるようにしていた。 とはいっても、食べたことのない食べ物は 「何となくこわい」ものだ。 でも、「食べてみればなんでもない」 ことが、ほとんど。 自分で”オソロシ…